El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cendas) dio a conocer que la cesta básica alimentaria se cotizó durante el mes de agosto en Bs. 2.498.746,69. Esto, a su vez, representa una diferencia intermensual de Bs. 849.439,94 y una variación acumulada de 2.278,77% en lo que va de año.
Este monto total de la cesta básica alimentaria equivale a 21 salarios mínimos, complementaron.
El Cendas indicó que «en el mes de agosto los precios de los alimentos de primera necesidad continuaron incrementándose de forma brutal y con una mayor incidencia en las carnes, los cereales donde se hallan productos muy sensibles en la dieta del venezolano como harina de maíz, arroz, pasta y pan; y en el rubro de leche, quesos y huevos; cuyos incrementos superaron los 100 mil bolívares por rubro».
«Más de dos salarios mínimos al día requiere una familia para poder cubrir sus gastos de alimentación. Un trabajador necesita un mínimo de Bs. 83.292 diarios para alimentar a su familia. El mes anterior se requería de Bs. 54.976,89 diarios», agregaron.
Pese a la reciente baja del precio del dólar, los precios elevados de los productos tras su repunte, se han mantenido en su tendencia alcista, afectando negativamente la capacidad adquisitiva de los venezolanos.
El salario mínimo, fijado en 40 mil bolívares, una cantidad cercana a los dos dólares, es insuficiente para poder cubrir las necesidades básicas humanas.